Cheer Dish 

応援めし

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2020.05.04

No.18 「STAY HOME」食べることは生きること

皆さん、本当に大変なことになっております。
オリンピックは延期になりインターハイは中止。
今までやってきたことが全くできない。
毎日、ニュースでもコロナウイルスのことばかりで不安になります。

そんな中、アスリートたちが動画やコメントなどで勇気をくれています。
そして、最近よく見かけるのがお料理動画。 芸能人などもお料理しています。
やっぱり、生きたい。元気になりたい。楽しみたい。
そんな時には食べることが思い浮かぶのです。
そして、美味しいものを楽しく食べると元気になります。

例えば、いつもサッカーばかりしているけど、
今は時間があるからお手伝いで初めての卵焼きを作るのに挑戦するのもいいと思います。
その卵焼きはもしかしたら焦げすぎて苦いかも・・・
でも、きっと作るのは楽しいし、でき上がったら嬉しいし、焦げて苦くてもお いしいし、
手伝ってもらえたお母さんはとっても喜びます。

お料理はサッカーと似ていると私は思っています。
どこが? 頭を使わなければいけないし、首も振らなければいけない。
準備も必要。集中力も。

もちろん練習も。
どうですか?
サッカーと同じでしょ。
きっと、サッカーIQ を鍛えるにはお料理はもってこいです。
是非、チャレンジしてみて下さい♩

求む!!おにぎりチャレンジ!!
おにぎりを自分で作って、SKY に写真を送ろう!!

 

そして、保護者の皆様 毎日の食事、給食もなくて本当に大変だと思います。 私も同じです。

先日、このような質問を受けました。

Q.サッカーができていない、学校へも行っていない今、今までと同じ食事量で 良いのか?

An.年齢にもよりますが、YES です。

子供たちは、成⻑期を迎えようとしています。 今までと同じ量を三食しっかり食べましょう。
そしてもう一つ大事なのは、炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミン、ミネラル、 食物繊維をしっかり摂ること。

どのくらいの分量?油っぽいのはあんまり良くない?など、難しいことを考える必要はありません。
悩んだら、食アススタイルです。

ご飯6:(おかず+具沢山みそ汁)4=食アススタイル


定食スタイル
 野菜はお味噌汁にたくさん入れて下さい。おかずが少なかったら豆腐や卵をお 味噌汁に入れても枝豆食べても OK です。



・炭水化物(ごはん、パン、パスタなど)
 ・たんぱく質(お肉、お魚、大豆、卵など) 
・脂質(油、バターなど) 
・ビタミン、ミネラル、食物繊維(きのこ、野菜、海藻など)

定食スタイルでいただくと、栄養素をあまり考えなくてもバランスよくいただ けます。
なので、なんだか最近疲れやすい、調子が悪いなど、体を整えたいときは定食ス タイルを意識してみて下さい。

自然にバランスの取れた食事になっています。 お米を雑穀米に変えて、果物も少しいただくととても良いです。

もう1件質問のご紹介。 

Q.給食がなくなって、毎日の食事の支度が大変です。どーすればいいですか? 

An.大変ですよね。私も大変です、笑。
でも、怠ける方法はあります。

インスタントお味噌汁に冷凍していた野菜、油揚げ、わかめ、コーン、枝豆など、 そのまま入れられるものを入れて熱湯をたす。
これだけで、具沢山味噌汁です。
 昼ごはん、雑穀米とシャケフレークとごまをお茶碗にのせて、上記の味噌汁だけ で GOOD。

ツナと卵炒めて、雑穀米にのせて上記の味噌汁だけで GOOD。
 納豆とオクラとおかかを雑穀米に乗せて上記のお味噌汁だけで GOOD 。
このくらいなら自分でもできます!!
今は、たくさん食べるではなく、なんでも食べるが大事です。 そして、よく噛む。
量が減っても胃腸を鍛えることはやめない。
 胃腸の筋トレは続けて下さい。 スポーツと一緒でやらなければ、筋肉はつきません。

⻑くなりましたが、食べることは生きること。
食べることを楽しんで、今をみんなで乗り切りましょう!!

監修:SKY食アドバイザー
食アスリートシニアインストラクター
健康食育ジュニアマスター
応援めし 原田 マチ子
http://longtrip-support.com/応援めし/

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